科普｜別怪娃兒減不下來，你自己做到了嗎？
2026-03-03 20:02:37 來源： 第1眼TV-華龍網(wǎng)
“媽，我能不能不喝這杯白水了？”，看著兒子面前那杯的溫開水，再看看自己手里的冰鎮(zhèn)可樂，我陷入了沉思。
都說現(xiàn)在的小胖墩兒越來越多，專家說是“基數(shù)大、增幅快”[1]。樓下跳廣場舞的李阿姨天天念叨：“現(xiàn)在的娃兒啊，十個有八個超重！”話是夸張了點，但放眼望去，小區(qū)里圓滾滾的小身影確實不少。我也帶娃兒去看了兒童體重管理門診，醫(yī)生們說：“肥胖不僅影響外形，還可能傷身體、傷心理，降低終生的生活質(zhì)量”，也給我開了個性化的飲食和運動處方。可咱們當家長的，總愛把鍋甩給孩子：“你看看你，天天就知道吃！”“手機放下，出去跑兩圈！”然后自己往沙發(fā)上一躺，刷起了短視頻。說實話，這鍋，娃兒背得有點冤。
娃兒是復印件，你就是原件
孩子是天生的觀察者與模仿者，家長的行為舉止，是他們建立生活方式的直接參照。你干啥他記啥，你說啥他不一定聽。你一邊喝著快樂肥宅水，一邊教育娃兒“糖分過多有害健康！”；你半夜點著麻辣小龍蝦和燒烤，轉(zhuǎn)頭要求孩子吃清淡飯菜。娃兒雖然小，但不傻??！他心里清楚得很：爸媽這是雙標！
我有個朋友，為了讓女兒少吃零食，愣是把全家的薯片可樂等等都戒了。剛開始痛苦煩躁得跟戒煙似的，但三個月后，女兒不僅不饞零食了，還主動問他：“爸爸，今天我們吃啥健康又好吃的？”以身作則這事，裝是裝不出來的。你得真信，真做，娃兒才會真學。
我懂科學營養(yǎng)知識嗎？
要科學減重，當?shù)鶍尩牡孟冉o自己補補課。做到：自己能分辨真假，能把知識變成孩子聽得懂的話，能把健康融入日常不費勁。1.鎖定幾個靠譜的信息源，比如權(quán)威三甲醫(yī)院公眾號、《中國居民膳食指南》等權(quán)威科普著作，別天天被非專業(yè)自媒體帶偏。2.學會看食品配料表，知道“糖”有幾十個別名，知道哪些是隱藏的“反式脂肪”，哪些食物是“熱量炸彈”，哪些是“健康飲食”。只有咱自己不被商家廣告忽悠，才能從源頭上守住娃兒的健康防線。3.用孩子熟悉的事物打比方，聯(lián)系生活經(jīng)驗，多問“像什么”，少說教。比如不講“營養(yǎng)均衡”，而讓孩子擺盤子：“你的小盤子現(xiàn)在有紅色（西紅柿）、綠色（青菜）和黃色（雞蛋），像彩虹一樣好看！”；準備一個“健康存折”，每喝一杯水、每運動十分鐘，就貼一張貼紙。集滿一張可以獲得一個小獎勵（非零食類）。
別怕娃兒進廚房，那是減肥第一線
很多家長覺得廚房是禁地，“別進來，切著手！”“一邊去，弄得亂七八糟！”
殊不知，廚房是最好的食育課堂。讓娃兒洗個菜、打個雞蛋、捏個飯團，他對食物的感情就不一樣了。我讓兒子親手做過一次餃子，從和面到包餃、煮餃，忙活兩小時，最后吃的時候那叫一個珍惜，邊吃邊說：“自己做的真好吃，雖然丑了點?！睆哪且院?，他對食物的態(tài)度變了，不再對家里的飯菜挑三揀四（反而去吃高鹽高油零食），甚至開始主動要求吃健康版的飯菜。讓孩子參與做飯，不是為了培養(yǎng)廚神，而是讓他明白：食物來之不易，健康可以很好吃。這不比你在飯桌上嘮叨一百遍“多吃蔬菜”管用？
別把運動當任務(wù)，那是親子互動時間
“去，跳繩500個！”“做完作業(yè)跑兩圈！”這種命令式的運動安排，娃兒能愛上才怪。真正的愛運動的家庭，是把鍛煉變成游戲：比如周末不是躺平刷手機，而是帶孩子去公園踢場球；晚飯后不是各玩各的，而是一起下樓散個步，比比誰先走到那棵大樹下。專家說了，親子運動不僅能讓孩子動起來，還能增進感情[2]。你想啊，你和娃兒一起累得滿頭大汗，一起躺在草地上喘氣，那種情感，是坐在一起看電視能比的嗎？
兒童減肥這事，說白了，不是娃兒一個人的戰(zhàn)斗，而是一個家庭的生活方式整體改變。別總盯著體重秤上的數(shù)字，也別老埋怨孩子管不住嘴。你先問問自己：我做到了嗎？我陪他動了嗎？我給他做了好榜樣嗎？當你開始喝白開水、主動進廚房做健康飲食、放下手機陪娃瘋跑的時候，你會發(fā)現(xiàn)，娃兒的體重悄悄下來了，笑容悄悄多了，你們的關(guān)系，也悄悄近了。
畢竟，最好的減肥計劃，不是寫在營養(yǎng)師的食譜里，而是藏在柴米油鹽的日常里。
參考資料：
[1]孫合強,馮琳.家庭在兒童青少年肥胖防治聯(lián)動管理模式中的作用及協(xié)同路徑探析[J].中華家教, 2023(2):48-55.
[2]朱文麗,馬冠生.家庭,學校環(huán)境與兒童肥胖[J].中國食物與營養(yǎng), 2022(028-002).
本文作者：
重慶醫(yī)科大學附屬兒童醫(yī)院臨床營養(yǎng)科
臨床營養(yǎng)科鄧沁主治醫(yī)師
臨床營養(yǎng)科副主任 孔粼 副主任營養(yǎng)師
責任編輯：吳瑞雪
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