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第1眼TV-華龍網(wǎng)訊 （朱俊峰） 5月31日，"山城掌柜·煙火市集"精品超市將盛大啟幕。該項目以沉浸式文化體驗為核心，將打造西南首個融合本土特色與現(xiàn)代商業(yè)的創(chuàng)新消費空間。

重百新世紀(jì)供圖  第1眼TV-華龍網(wǎng)發(fā)

在商品布局上，市集突破傳統(tǒng)商超模式，特別設(shè)立"區(qū)縣振興專區(qū)"，匯聚石柱莼菜、城口老臘肉、忠州豆腐乳等38個區(qū)縣280余種國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。更有意思的是，現(xiàn)場特設(shè)"美食實驗室"，由非遺傳承人定期展演陳麻花、合川桃片等傳統(tǒng)小吃的制作工藝，消費者可參與體驗式消費。

值得注意的是，山城掌柜開業(yè)前三日，位于大樓B1層全新開啟的精品超市還將特別向全市人民及全國游客發(fā)放"糕"溫補貼，十萬支雪糕免費派發(fā)，參與者到店任意消費，即可獲贈解暑雪糕。38 區(qū)縣風(fēng)味現(xiàn)場嘗鮮：重慶各區(qū)縣特色產(chǎn)品免費試吃，一站式解鎖巴渝地道風(fēng)味；萌寵互動打卡：榮昌熊貓豬親臨現(xiàn)場迎賓，憨態(tài)可掬的形象邀您合影留念。6月1日當(dāng)天，網(wǎng)紅榮昌鹵鵝哥江哥將以重百非遺文化推介官的身份現(xiàn)身解放碑，與山城掌柜一同開展千人鹵鵝投喂活動。

數(shù)據(jù)顯示，該項目已聯(lián)動127家本土供應(yīng)商，預(yù)計年帶動區(qū)縣農(nóng)產(chǎn)品銷售超5000萬元。隨著解放碑商圈提質(zhì)升級工程的推進(jìn)，"山城掌柜·煙火市集"的亮相，不僅標(biāo)志著傳統(tǒng)國企向數(shù)字化轉(zhuǎn)型的突破，更展現(xiàn)出傳統(tǒng)商業(yè)體在文化傳承與消費升級中的創(chuàng)新探索。