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洋洋侃侃 | 十類外賣“不能點”?舌尖安全不能不管!

2025-03-18 19:25:00 來源: 第1眼TV-華龍網(wǎng)

新聞背景:今年央視“3·15晚會”又曝光不少行業(yè)亂象,多家公司、品牌被點名。國際消費者權(quán)益日后,關(guān)于食品安全問題的討論在網(wǎng)上熱度不減,持續(xù)引爆熱搜。3月17日,#黃燜雞臥底記者提醒11點前別點外賣#沖上熱搜榜第一位。#e法上網(wǎng) #

黃燜雞、麻辣燙、蓋澆飯……這十類外賣千萬不能點,因為外賣員都不敢吃!

大事小事,洋洋侃侃。食品安全,老生常談。

今年央視“3·15晚會”曝光出的問題又讓不少人大跌眼鏡,這幾天網(wǎng)上關(guān)于各類行業(yè)亂象的討論此起彼伏。最受關(guān)注的,還是舌尖上的安全。其中,有媒體統(tǒng)計的十類外賣員自己都不敢吃的外賣,成為這兩天大家討論的焦點。從主食到湯品再到水果撈,網(wǎng)友們看完后忍不住發(fā)出靈魂拷問:“還能點啥?”

隔夜飯菜二次加熱售賣、麻辣燙湯底一周不換、水果撈用酸奶掩蓋變質(zhì)異味,這份外賣員的“不選清單”之所以引發(fā)關(guān)注,是因為他們長期奔走在取餐一線,將店鋪的食品衛(wèi)生看在眼里,他們就相當于消費者的“眼睛”。但是外賣點單通常在線上進行,消費者的選擇更多是受好評返現(xiàn)等因素的影響,外賣員很難提前介入。所以歸根到底,這些外賣“不能點”的背后,不僅有不良商家的牟利心作祟,還有監(jiān)管制度的不完善。

我們不禁要問,這些外賣員都能發(fā)現(xiàn)的問題,怎么一些平臺和監(jiān)管部門就發(fā)現(xiàn)不了,查處不到?如果不是被媒體曝光,這份“不選清單”還要“橫行”多久?食品安全無小事,外賣餐飲衛(wèi)生不能成為“隱秘的角落”,是時候?qū)ⅰ懊鲝N亮灶”搬到外賣餐飲行業(yè)中了。

這份“不選清單”不能不點就算完,而應(yīng)成為監(jiān)管整治的“重點清單”,以零容忍態(tài)度加大打擊力度,形成有力震懾,將那些鋌而走險的僥幸心理扼殺在搖籃,還消費者更多“放心清單”。

“3·15晚會”雖然結(jié)束,食品安全的360度監(jiān)管決不能停,監(jiān)管部門、外賣平臺、餐飲企業(yè)甚至是每一位消費者,都應(yīng)該自覺行動起來,365天當好舌尖上的守門員。只有全社會形成合力,食品安全的防護網(wǎng)才能織得更牢。

洋洋侃完了,邀你來侃侃——

“不選清單”怎放心,

內(nèi)外雙修要跟進。

行業(yè)自律強根基,

外在監(jiān)管要創(chuàng)新。

——網(wǎng)友 周芳元

 

統(tǒng)籌:楊洋

拍攝:劉潤

制作:周宗鷂

美編:宋煦

監(jiān)制:白永茂

責任編輯:邵煜晟

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